Le Rond de Serviette

Bonjour les gourmands, ... si comme moi vous aimez le choux-fleur et que généralement vous vous régalez avec de bons gratins en béchamel ,je vous propose de goûter aujourd'hui cette salade tiède agrémentée d'amandes effilées grillées et de lardons fumés,...

Coucou les gourmands, ... des invités de dernière minute et pas de desserts présentables au frigo, je cours à l'épicerie du village et en 5 minutes mon dessert est prêt! Avec un peu d'imagination , une boite de fruits au sirop et un pot de fromage blanc,...

Coucou les gourmands, .... avec le retour du froid on se remet on cuisiner des bons petits plats mijotés comme ce délicieux curry inspiré de mon livre de cuisine indienne préféré dont je vous remet le lien en bas de la page. Cette recette est presque...

Bonjour les gourmands, ... je ne sais pas chez vous mais dans le sud l'automne commence vraiment à prendre sa place, les matins sont plus frais et bien humides et on remet nos vestes avec plaisir! lol... C'est aussi la pleine saison des poires et l'occasion...

Bonjour mes gourmands! .... L'automne est arrivé et les quelques tomates restantes dans mon jardin ne murissent plus, j'ai donc fini la cueillette avec une grosse tomate ananas , une noire de Crimée et une vingtaine de tomates cerise q ui m'ont bien servies...

Coucou les gourmands, ..... que faire quand il vous reste des blancs d'oeufs d'une précédente recette? Chez nous faut pas chercher longtemps, à chaque fois on me demande des financiers!!! Cette fois-ci n'est pas coutume , j'ai voulu tenter une nouvelle...

Coucou mes gourmands! .... les poires étant un de mes fruits préféré je risque de vous en proposer plusieurs recettes!!! Ce weekend , je nous ai concocté ces petits gratins tiré d'un livre de Jean-pierre COFFE, " Recevoir ses amis à petits prix" , une...

Bonjour les gourmands! .... Aujourd'hui je vous propose d'essayer une nouvelle recette pour votre rôti , parfumé à la sauge et cuit au four à l'étouffé.... La viande est moelleuse et fondante et le goût de la sauge ,un régal! Bien sur ,pour tout les gourmands...

Bonjour mes gourmands! ........ Un petit dessert de saison avec de délicieuses poires sucrées ça tente quelqu'un? Je suis sure que personne ne va résister et que dès demain vous irez acheter de jolies poires juteuses chez le primeur du village! Si simple...

Coucou les gourmands, ..... si comme moi vous aimez ces petites choses grises , soit en "cargolade" soit en sauce catalane ou à la provençale , je vous propose une petite variante aux poivrons jaunes relevée d'une pointe piquante au chorizo... C'est une...