Le Rond de Serviette

Bonjour les gourmands, .. comment s'est passé votre weekend? Ce fût très mitigé chez nous dans le sud, l'occasion de mitonner un petit plat en sauce où on adore tremper son bout de pain! J'ai mitonné une petite blanquette mais cette fois-ci au poisson....L'idéal...

Coucou les gourmands, .... encore un nouvel essai hier à midi pour accompagner nos filets de truite saumonée que j'ai fait cuire à l'unilatéral (juste d'un coté) avec cette sauce aux échalotes relevée d'un jus de citron. D'une simplicité enfantine, vous...

Bonjour les gourmands, ..... aujourd'hui je vous propose cette petite recette extrêmement rapide et pleine de saveurs pour satisfaire tout simplement vos envies de poissons! En tout et pour tout il ne m'aura fallu que 10 minutes pour préparer la recette...

Bonjour mes gourmands! .... L'automne est arrivé et les quelques tomates restantes dans mon jardin ne murissent plus, j'ai donc fini la cueillette avec une grosse tomate ananas , une noire de Crimée et une vingtaine de tomates cerise q ui m'ont bien servies...

Bonjour les gourmands, ....... Je sais pas chez vous mais le temps est superbe dans le sud aujourd'hui , avec une petite tramontane faut bien l'avouer mais le soleil est là ,c'est le principal! Aujourd'hui je vous propose une petite recette de poisson...

Coucou les gourmands!!! Ce soir je vous propose une recette de poissons très légère et rapide à préparer car j'ai acheté mes rougets déjà nettoyés en filets. Cette recette peut se préparer avec d'autres filets de poisson mais les rougets se tiennent très...

Coucou les gourmands!!! .....J'ai voulu tester un mariage original avec mes calamars hier au soir et ce fut avec des merguez pour une recette au goût très oriental..... ..... Encore un nouvel essai culinaire plutôt réussi vu la rapidité à laquelle s'est...

Coucou les gourmands!!! ..... Encore une petite recette de poisson ce midi, les maquereaux étant un de mes poissons préférés: facile à préparer et toujours moelleux à la cuisson.. Mon poissonnier va devenir un ami à force..lol.. il m'a même offert un...

Coucou mes gourmands!!! ... Une petite envie de moules à la crème ça vous dit? Essayer avec une pointe de curry et un gros saladier de frites et vous m'en direz des nouvelles!!!! D'habitude je prend toujours des moules d'Espagne pour mes recettes mais...

Coucou les gourmands!!! ..... Aujourd'hui je vous propose de déguster une recette de poisson,le saumon étant idéal pour une cuisine simple et rapide... Pour sortir des traditionnelles sauces au citron je nous ai préparé une poêlée aux 3 poivrons, légèrement...