Crème patissière au micro-onde

Publié le par Sandra Moreno

Coucou les gourmands!!!

.... Une petite recette express de crème patissière à la vanille, ça peut vous dépanner?

Moi en tout cas depuis que je la connais , cette recette m'est bien utile... un saladier,un fouet et un micro-onde ... et le tour est joué!!!

Pour préparer un bol de crème il vous faut:

  • 50 gr de sucre en poudre
  • 250 ml de lait
  • 15 gr de maïzena
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 jaunes d'oeufs
Crème patissière au micro-onde

Dans un saladier battre les oeufs et les sucres.

Ajouter la maïzena et délayer avec le lait.

Fouetter énergiquement et mettre à cuire au micro-onde 2 mn 30.

Sortir du four et fouetter à nouveau.

Laisser reposer 5 mn, elle épaissit en refroidissant.

Fouetter avant utilisation.

Voilà une délicieuse crème patissière à la vanille pour toute vos envies de patisserie!

Bonne dégustation et à bientôt!!!

Publié dans Bases

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sarah 10/07/2013 09:39

bonjour puis je remplacer la maisena par de la farine?

Sandra 12/07/2013 20:03

Bonjour Sarah, je n'ai jamais essayé mais je pense qu'il n'y a pas de soucis....

chouiter 14/06/2013 22:14

je vais l'essayer

chouiter 14/06/2013 22:14

je vais l'essayer

Sandra 15/06/2013 12:52

Ce serait dommage de s'en priver!!! lol Grosses bises gourmandes!

Potchin 14/06/2013 20:09

Merci pour cette recette que je vais mettre en application dés ce dimanche pour la fête des pères sur mon fond de tarte aux pêches un grand merci à vous.

Sandra 15/06/2013 12:51

Un grand merci à vous de suivre mon blog, joyeuse fête des papounets, bizzzz

Jani 14/06/2013 19:49

Coucou, je l'ai essayé un régal ! Je partage sur mon blog en lien direct bizzz

Sandra 15/06/2013 12:50

Merci bcp Jani, c'est tres gentil!!!!! bizzzz gourmandes!