Crème patissière au micro-onde
Coucou les gourmands!!!
.... Une petite recette express de crème patissière à la vanille, ça peut vous dépanner?
Moi en tout cas depuis que je la connais , cette recette m'est bien utile... un saladier,un fouet et un micro-onde ... et le tour est joué!!!
Pour préparer un bol de crème il vous faut:
- 50 gr de sucre en poudre
- 250 ml de lait
- 15 gr de maïzena
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'oeufs
Dans un saladier battre les oeufs et les sucres.
Ajouter la maïzena et délayer avec le lait.
Fouetter énergiquement et mettre à cuire au micro-onde 2 mn 30.
Sortir du four et fouetter à nouveau.
Laisser reposer 5 mn, elle épaissit en refroidissant.
Fouetter avant utilisation.
Voilà une délicieuse crème patissière à la vanille pour toute vos envies de patisserie!
Bonne dégustation et à bientôt!!!