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44 articles avec viande

Rouelles de porc laquées

Rouelles de porc laquées

Bonsoir les gourmands, .. il y a quelques temps je vous publiais la photo de mes rouelles de porc dans leur marinade ( qui ont été dévorées depuis! lol) et bien ce soir je profite de 5 minutes pour vous publier cette délicieuse recette, très économique...

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Chili con carne

Chili con carne

Coucou les gourmands, .. cette semaine je n'ai pas été très présente car profitant de mes congés je me suis lancée dans un rangement de printemps!!! Pfffff , quel poids je vous assure , on ne sait jamais par où commencer et surtout quand on en verra la...

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Poulet au paprika & au miel

Poulet au paprika & au miel

Bonjour les gourmands, .....voilà le weekend est enfin là et par chance ,le soleil est au rendez vous! Le temps idéal pour un petit barbecue quoi!!!! ;) Je vous propose donc d'essayer une nouvelle marinade pour vos cuisses de poulet , un petit régal en...

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Cuisses de canard à l'orange

Cuisses de canard à l'orange

Coucou les gourmands, aujourd'hui je vous propose un délicieux petit plat familial, une des premières recettes que je préparais adolescente et qui plaisait tant à mon papa, du canard à l'orange! Contrairement aux idées reçues elle est d'une simplicité...

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Faisan farci aux herbes à la cocotte

Faisan farci aux herbes à la cocotte

Coucou les gourmands, ... i l se trouve que mon papa étant chasseur { j’entends déjà les grincements de dents de certains! ;) } je cuisine de temps en temps quelques gibiers dont ma maman me transmet les délicieuses recettes! Dimanche dernier , après...

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Cuisse de dinde aux pruneaux

Cuisse de dinde aux pruneaux

Bonjour les gourmands, ... un petit délice sucré-salé pour les petits budgets ça intéresse quelqu'un? Avec une cuisse de dinde on est sur de faire des économies, ce morceau de viande étant un des plus abordables des viandes maigres. Avec un peu d'imagination...

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Joues de porc à la moutarde

Joues de porc à la moutarde

Bonjour les gourmands, ... comment s'annonce votre dimanche? Chez nous c'est grisonnant , rien de tel qu'un bon petit plat traditionnel pour se réchauffer en famille! En pays catalan on affectionne particulièrement les joues de porc , que l'on peut préparer...

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