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70 articles avec legumes & feculents

Chou-fleur rôti au curcuma

Chou-fleur rôti au curcuma

Bonjour les gourmands, ....avec le retour de l'automne l'heure est venu de cuisiner de beaux légumes de saison tel que les choux, j'ai donc choisi aujourd'hui de vous proposer ma recette de chou-fleur rôti au curcuma , inspirée du grand chef Ricardo....

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Blésotto aux champignons

Blésotto aux champignons

Bonsoir les gourmands, .... si comme chez moi quand vous proposez du blé pour le repas on vous répond: "beurkkkkk! j'aime pas le blé!" il vous faut absolument adopter la cuisson façon risotto! :) Le risotto c'est crémeux, parfumé et si simple à préparer,...

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Radis noir braisé

Radis noir braisé

Coucou les gourmands, ..... aujourd'hui je vous propose une recette pour mes fans végétariens ou pour accompagner vos volailles, avec un légume que l'on consomme habituellement en salade, le radis noir. Ce légumes d'origine d’Asie occidentale, dont on...

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Carottes fanes aux échalotes

Carottes fanes aux échalotes

Coucou les gourmands, ... ce midi pour accompagner les escalopes de dinde on s'est régalé avec une poêlée de carottes fanes, parfumées aux échalotes tout simplement.. Pour ceux et celles qui se posent la question, les carottes fanes sont ces jolies carottes...

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Poêlée de blé courgette & saumon

Poêlée de blé courgette & saumon

Coucou les gourmands, ..... ras le bol des pâtes et des patates? Essayez le blé! Ça plait toujours aux enfants et ça permet de créer de délicieuses recettes pour tout les gourmands, les végétariens, les carnivores et même ceux qui préfèrent le sucré!...

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