Petits cakes au thon
Bonjour amis gourmands!!!
Ce matin mon apprenti cuisto nous a préparé une de ses recettes avec les moules offerts par mamie à Noel, des petits cakes au thon....
Pour cette recette il vous faudra:
-100 gr de farine
-100 gr de fromage rapé
-3 oeufs
-1/2 sachet de levure
-1 boite de thon
-1/2 verre de lait
-3 CS d'huile d'olive
- sel et poivre
-1 CC de moutarde
- beurre pour les moules
Commencer par préchauffer votre four à 180°....
Dans un saladier , mélanger la farine , la levure et les oeufs..... Ajouter petit à petit le lait et l'huile.... Ajouter le thon égoutté et émmietté puis le fromage rapé....
Bien mélanger le tout et beurrer des petits moules individuels.....
Remplir au 3/4 et enfourner..... Ca commence à gonfler!!!!!!!! ..... Cuisson 30mn env. (selon la taille des moules)....
Bon appétit et à bientot!!!!!!