Le Rond de Serviette

Coucou les gourmands,

... je vous propose d'essayer ce weekend ce petit délice si simple à préparer et qui n'a pas fait un pli à la maison, une tarte à la noix de coco et a la pâte à tartiner!

Contrairement à ce qu'on pourrait croire c'est très léger car on ne met qu'une couche fine de chocolat sur le fond de tarte , que j'ai évidemment préparé moi même d'une de mes recettes, je vous remet le lien en bas de la page...

Pour 6 personnes il vous faudra:

• 1 pâte à tarte
• 100 g de noix de coco
• 100 g de sucre
• 2 oeufs
• pâte à tartiner

Préchauffer le four à 180° (th6).

Dans un saladier mélanger le sucre et la noix de coco, casser les oeufs au centre et mélanger.

Etaler la pâte à tarte dans un moule soit beurré et fariné ,soit comme moi tapissé de papier sulfurisé.

Piquer la pâte puis déposer 4 ou 5 grosses cuillères de chocolat et répartir avec le dos de la cuillère.

Déposer ensuite la préparation à la noix de coco et répartir délicatement.

Mettre à cuire environ 20 minutes selon votre four tout en surveillant régulièrement, la tarte doit être juste dorée car sinon elle serait trop sèche.

Attendre le complet refroidissement avant de se régaler.

Voilà un dessert express absolument divin! :)

Je vous souhaite une bonne dégustation et à bientôt!