Panini chèvre saumon fumé
Coucou les gourmands,
... ce midi j'avais trop la flemme de faire à manger! Après tout je n'ai qu'un samedi sur deux de repos alors mince, en plus avec une coloration sur la tête , l'excuse était toute trouvée pour préparer des casses-croute express!!!
Mon fils a voulu un hot-dog géant et moi je me suis fait un panini avec les astuces du frigo, du fromage de chèvre frais et du saumon fumé, un régal!
A refaire bien sur et pourquoi pas en profiter pour essayer d'autres garnitures...
Pour réaliser ce panini il vous faut:
- une demi-baguette à faire cuire (rayon pain de mie du supermarché)
- du fromage de chèvre frais (type Chavroux)
- du saumon fumé
- de la mayonnaise au citron (ou pas!)
et un appareil toasteur , le mien est parfait , il est multi-fonction grill-gauffres-croques....
Mettre en chauffe le grill électrique.
Couper la baguette en deux , la tartiner généreusement de fromage frais de chèvre.
Découper et déposer 2 ou 3 tranches de saumon fumé.
Ajouter un trait de mayonnaise et refermer le panini.
Déposer dans l'appareil et faire griller environ 5 minutes en appuyant dessus pour bien l'aplatir.
Voilà un délicieux panini chèvre saumon fumé à déguster aussitôt!!!
Bon appétit et à bientôt!
