Cuisses de poulet rôties miel-soja

Publié le par Sandra Moreno

Coucou les gourmands!!!

..... Le mariage sucré-salé j'adore! J'avais déjà essayé cette sauce sur des brochettes de dinde et franchement ,quel délice!

C'était l'occasion d'essayer un film à papillote trouvé au rayon papier sulfurisé et papier alu., exactement comme les sachets papillotes super connus mais à la différence que là ,on peut emballer individuellement toute sorte d'aliment...

Et bien sur, comme dab, votre four restera propre!

Pour 4 personnes il vous faudra:

  • 4 cuisses de poulet
  • 4 CS de miel toute fleurs
  • 4 CS de soja
  • des graines de sésame
Cuisses de poulet rôties miel-soja
Cuisses de poulet rôties miel-sojaCuisses de poulet rôties miel-soja

Préchauffer le four à 210° (th7).

Cuisses de poulet rôties miel-sojaCuisses de poulet rôties miel-soja

Dans un bol mélanger le miel et le soja.

Découper 4 grands carrés de film à papillotes.

Cuisses de poulet rôties miel-sojaCuisses de poulet rôties miel-soja

Badigeonner chaque cuisse de la sauce des 2 cotés , parsemer de graines de sésame et refermer les papillotes.

Cuisses de poulet rôties miel-sojaCuisses de poulet rôties miel-soja

Mettre à cuire sur la plaque du four 30 mn.

Déguster les cuisses de poulet accompagnées de pommes de terre vapeur nappées de sauce.

Bonne dégustation et à bientôt!!!

Publié dans Viande

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