Brownies Chocolat blanc Cranberries

Publié le par Sandra Moreno

Coucou les gourmands!!!

......... Depuis ce matin j'ai une envie de chocolat blanc et cette recette dort dans mon tiroir depuis que je l'ai copiée dans une magazine, mais à la base elle se prépare avec des framboises!

Moi j'adore les cranberries donc pourquoi pas essayer!

Et devinez, c'est un délice!!!!

Pour préparer une douzaine de brownies il vous faut:

  • 180 gr de chocolat blanc à patisser
  • 150 gr de cranberries
  • 120 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 4 oeufs
  • 100 gr de beurre
Brownies Chocolat blanc Cranberries

Préchauffer le four à 180° (th6).

Dans un saladier faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.

Ajouter le sucre et la farine et délayer en ajoutant un oeuf aprés l'autre.

Une fois le mélange bien homogène ajouter les cranberries.

Verser dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé et mettre à cuire 25/30 mn.

Attendre un complet refroidissement pour démouler et couper les portions de brownies.

Il ne vous reste plus qu'à vous régaler pour le goûter ou le petit dej'!!!

Bonne dégustation et à bientôt!!!

Publié dans Desserts & goûters

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Lecture 05/06/2013 18:47

C'est un vrai bonheur!

Sandra 07/06/2013 21:23

Heureuse que ça vous plaise!!!! merciiii ;)

Sandra 01/05/2013 20:18

Petite note supplémentaire: à la base il faut 200 gr de sucre mais les cranberries étant sucrées j'ai volontairement réduit la quantité, avec des fruits plus acides tel que les framboises il est conseillé d'en mettre plus! Bonne gourmandise!!!