Compote aux 3 pommes

Publié le par Sandra Moreno

Coucou les gourmands,

.. si comme nous vous aimez les desserts simples et gourmands mais surtout facile à faire pour finir un repas , essayez ma petite compote maison aux 3 pommes!

Je sais ce que vous allez dire , de la compote c'est banal! Ben non figurez vous!! Parce que quand c'est fait maison , question goût ça n'a plus rien à voir!!! ;)

Mes enfants , malgré tout mes efforts je dois dire, ne mangent plus de fruits depuis leur enfance, mais adorent la compote, et quel plaisir quand ils me disent : " elle est trop bonne , meilleure qu'en pot! " ... La vérité sort de la bouche des enfants non?!!!

A vous d'essayer!

Pour 1 kg de compote environ il vous faut:

  • 5 ou 6 pommes de 3 variétés au choix
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 8/10 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 10 cl d'eau
Compote aux 3 pommes
Compote aux 3 pommes Compote aux 3 pommes

C'est tout simple!

Peler, nettoyer et couper les différentes pommes en tout petits morceaux.

Les déposer dans une casserole avec les sucres et l'eau, mélanger et porter à ébullition.

Baisser le feu et laisser cuire pendant 20 minutes.

Passer au mixer plus ou moins longtemps selon la consistance souhaitée , avec ou sans morceaux.

Voilà une délicieuse compote aux 3 pommes que vous pourrez servir encore tiède ou si vous préférez bien fraiche , à préparer à l'avance et à conserver au frigo.

Bonne dégustation et à bientôt!

Compote aux 3 pommes Compote aux 3 pommes

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