Cake amande & citron

Publié le par Sandra Moreno

Bonjour les gourmands,

cet aprem je vous propose de goûter mon cake ultra-moelleux pour votre 4 heures à base de poudre d'amande et de citron et parsemé d'amandes effilées , un vrai délice plein de saveurs!

Suivez moi en cuisine!

Pour préparer votre cake il vous faudra:

  • 1 pot de yaourt au citron
  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 g de poudre d'amande
  • le jus d'1 citron
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 poignée d'amandes effilées
Cake amande & citron

Préchauffer le four à 180 ° (th6).

Dans un saladier mélanger les ingrédients secs (farine,levure,sucre et poudre d'amande).

Faire un puits et y verser le yaourt ainsi que les œufs.

Délayer avec le jus de citron et le beurre fondu.

Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.

Parsemer d'amandes effilées et mettre au four 35 minutes.

Attendre que le cake est refroidi pour démouler et décoller délicatement le papier sulfurisé, et déguster à la pause café de 4 heures!

A vous d'essayer les gourmands!

A bientôt....

Cake amande & citronCake amande & citron

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Recette crêpes facile 23/01/2015 10:46

super bon cake facile pour le goûter des grands et petits ^^

Sandra 29/01/2015 10:17

Merci! heureuse qu'il vous est plut! :)

Eaux distillées 23/12/2014 11:49

Il a l'air succulent, ce cake!

Sandra 27/12/2014 16:07

Merci beaucoup, simple et délicieux , il plait à tous à la maison! :)

serrurier paris 75007 21/12/2014 16:21

J'apprécie votre blog , je me permet donc de poser un lien vers le mien .. n'hésitez pas à le visiter.

Cordialement