Brownies chocolat aux Noix

Publié le par Sandra Moreno

Coucou les gourmands,

aujourd'hui je vous propose d'essayer ces délicieux brownies que ma fille a réaliser pour l'anniversaire de son frère il y a 2 jours et que l'on dégusté accompagné de glace à la vanille et de chantilly! Un vrai régal!

La recette est super facile et le temps de cuisson assez court, ce qui vous permettra de les réaliser pour un goûter quand vous êtes en panne de gourmandise à la sortie de l'école ou pour emmener à la plage cet été!

A vous de jouer!

Pour 16 portions environ il vous faut:

  • 200 g de chocolat à patisser
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 100 g de noix (+ ou -)
Brownies chocolat aux Noix

Préchauffer le four à 180° (th6).

Casser le chocolat dans un saladier et le faire fondre au micro-onde avec le beurre.

Ajouter le sucre, la farine et les oeufs, bien mélanger au fouet.

Ajouter les noix et mélanger.

Verser dans un plat rectangulaire (ou carré) beurré ou tapissé de papier sulfurisé et mettre à cuire environ 20 minutes selon votre four ( chaleur tournante, position patisserie ou simple gazinière comme moi! lol).

Le brownies est cuit quand la lame ressort sèche et que le dessus commence à croûter.

Attendre qu'il est refroidit avant de démouler puis découper en portions de la taille que vous souhaitez.

Brownies chocolat aux Noix

Il ne vous reste plus qu'à le déguster comme mon fiston accompagné de lait froid hier aprem pour son goûter!

Bon appétit et à bientôt!

Publié dans Desserts & goûters

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moon 30/06/2014 19:21

Bonjour, il manque la quantité de beurre svp? je voulais essayer cette recette mais je vais attendre alors.