Cake aux pralines roses

Publié le par Sandra Moreno

Coucou mes gourmands!!!

.... Aujourd'hui pour le goûter je vous propose d'essayer un délicieux cake aux pralines tout simple de préparation et qui peut facilement occuper les enfants! Surtout que le coté rose attire beaucoup les petites demoiselles! ;)

Pour ceux qui ne connaissent pas les pralines, ce sont de délicieux bonbons originaires de la région Lyonnaise , faits d'une amande enrobée de sucre caramélisé et coloré en rose, et qui se marient très bien avec toute sorte de patisseries ( tarte, cake, brioche.....).

A la dégustation ce cake m'a fait penser à un gros morceau de pâte d'amande tellement il est moelleux et parfumé, essayez vous allez l'adorer!!! ;)

Pour préparer votre cake il vous faudra:

  • 150 gr de farine
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 gr de beurre
  • 3 oeufs
  • 50 gr de poudre d'amande
  • 150 gr de pralines roses concassées

Cake aux pralines roses

Préchauffer le four à 180° (th6).

Dans un saladier battre les oeufs et le sucre.

Tamiser la farine et la levure, délayer avec le beurre fondu.

Puis ajouter la poudre d'amande et les pralines.

Bien mélanger le tout pour qu'il y est des pralines dans toute la pâte.

Verser dans un moules à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour 40 minutes env. (selon votre four).

C'est enfantin!

Il ne vous reste plus qu'à attendre le complet refroidissement pour déguster au goûter ou au petit dej' du lendemain matin...

A votre gourmandise et à bientôt!!! ;)

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ipanema 31/10/2013 17:36

Trés simple et gourmand, un doux parfum d'amande.. Miam ! Proposition tentante, avec un bon thé ?

Sandra 01/11/2013 11:27

Il n'a pas fait un plis chez nous!!! :)